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区实验幼儿园召开食堂安全培训

保健室 2020/10/30 17:11:59 点击22次

为了进一步加强我园食堂食品安全工作,不断提高食堂从业人员的综合素质,加强她们对食品安全的重视,维护全体师幼身体健康和生命安全,杜绝食堂卫生安全事故的发生。

根据区教育局文件的通知,我园于10月30日下午对食堂工作人员开展了食品安全培训,在后勤园长带领保健室组织食堂人员进行了食堂安全工作培训。

在培训过程中,食堂工作人员认真听、认真学,并做好相关记录,对园内食堂卫生管理操作规范、食品安全有了全面地了解。

最后,赵园长进行小结:食品安全是幼儿园教育中一项重要的工作,我们要进一步管理规范加工操作过程,提高安全意识和责任感,坚持以预防为主,常抓不懈,警钟长鸣才能彻底消除隐患,杜绝食物中毒事故的发生。既要保证食品安全,又要注重营养,保证孩子们身心不受侵害,健康成长!



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